Torta de maçã

Ingredientes:
4 ou 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias;
1 xicara de uva passa;
canela em pó;
1 xícara de açucar;
1 xicara de farinha de trigo;
1 colher de (chá) de fermento em pó;
120gr de margarina derretida;
3 ovos inteiros batidos com uma colher de(chá) açucar.

Modo de fazer:
Forre a forma redonda untada com as maçãs descascadas e cortadas em fatias, coloque as passas, polvilhe com a canela e reserve.
Em uma vasilha coloque a farinha, o açucar e o fermento em pó, coloque na forma reservada a margarina e cubra com os três ovos batidos com 1 colher de chá de açucar.
Leve ao forno brando por cerca de 40 minutos.

Sirva com chá de hibiscus e se delicie.